Découvrez notre céleri rave bio, un légume au goût unique et à la texture agréable. Idéal pour vos soupes, purées ou plats cuisinés, il ajoutera une touche originale à vos recettes.

Riche en vitamines et minéraux, notre céleri rave est un excellent choix pour une alimentation saine. Profitez de la qualité bio avec Com3Pom et de notre service de livraison à domicile pour recevoir vos produits frais directement chez vous !

oignons jaunes sec

Tomates grappes

pommes de terre de consommation

Pastèque certifiée Bio

Fromage frais à pâte filée d'origine Italienne, Certifié BIO

Utilisation : coupée en dés sur les pizzas, en rondelles pour les salades

Ingrédients : Lait de buflonne, sel, présure

Pavé de saumon, Salmo salar, élevé en Norvège, Ecosse ou Irlande

condit. : barquette

conservation : 5 j

Savourez la saucisse fraîche de porc, préparée avec soin à partir de viande issue d’un élevage local. Fabriquée selon un savoir-faire artisanal, cette saucisse révèle une texture tendre et juteuse, parfaite pour des recettes gourmandes et authentiques.

Naturellement savoureuse, elle se prête aussi bien aux grillades estivales qu’aux plats mijotés. Son assaisonnement équilibré met en valeur le goût du porc, sans excès d’épices ni d’additifs superflus.

Caractéristiques :

• Origine : Viande de porc issue d’un élevage local


• Fabrication artisanale : Préparée sans additifs inutiles


• Texture : Moelleuse et juteuse après cuisson


• Saveur : Naturelle et délicatement assaisonnée


• Utilisation : Grillades, plats mijotés, accompagnements gourmands


• Conservation : 12 jours entre 0° et 4°


• Contenance : 300g

Conseils de préparation :

• À la poêle ou au grill : Faites cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes, en retournant régulièrement.


• En mijoté : Idéale dans un cassoulet, une potée ou une recette rustique aux légumes.


• Accords parfaits : À savourer avec une purée maison, des lentilles cuisinées ou une salade fraîche.

Avec notre saucisse fraîche de porc, profitez d’un produit authentique et savoureux, parfait pour une cuisine simple et généreuse.

Race : Limousine (élevage local)

Emballage sous vide

Conservation : 8 j

à conserver entre 0 et 4°C

Préparé dans l'atelier des "Viandes des Terroirs d'Aquitaine" au Temple-sur-Lot (47)

Un des morceaux les plus goûteux qui sera apprécié par tous ! La bavette d'aloyau est une viande aux fibres longues et peu serrées. Pour éviter que les fibres ne se rétractent à la cuisson, nous vous suggérons d'entailler légèrement la surface de la viande.

DÉGUSTATION

Préparer un grill ou une poêle bien chaude avec du beurre et un soupçon d'huile de tournesol. Cuire la bavette 1 min 30 par face à feu vif et saler après la cuisson avec de la fleur de sel. Pour ne rien gâcher, vous pouvez déglacer les sucs de cuisson avec un filet de vinaigre ou de l'eau. Eviter la cuisson au barbecue qui a tendance à assécher la bavette. Dégustez-la saignante, sa texture n'est pas idéale pour une cuisson à point.

 

2 blancs de poulet emballés sous-vide

prêts à cuisiner

Conservation : 7 jours après livraison

Boîte de 6 Oeufs BIO extra frais Licence Ecocert n°163167T Biogalline est un G.I.E. constitués de 7 producteurs spécialisés dans la production d'oeufs biologiques.

Les fermes du groupement sont toutes à 100% conduites en agriculture biologique et sont présentes dans les départements du Lot-et-Garonne et du Gers.

Date limite de consommation: 28 jours

Ces oeufs sont considérés comme extra-frais* jusqu'au mercredi de la semaine suivant la livraison.

*définition de l'Association Régionale Filière Volaille Rhône-Alpes

"Extrafrais jusqu'à 9 jours après la ponte (ou 7 jours après la date d'emballage). Ils peuvent être utilisés dans des préparations non cuites (mayonnaise, oeufs à la coque, mousse au chocolat...)"

PAIN pré-cuit : à finir de cuir au four 15 min à 200°C

Pain fabriqué à partir de farine de blé compléte Bio selon une recette traditionnelle avec du levain.

Cuisson sur four à sole. Le pain complet bio possède une mie dense et des notes de céréales.

INGREDIENTS : Farine de BLE* complète, Eau, Levain (Farine de BLE* eau), Sel, Levure

*Ingrédient issue de l’agriculture Biologique