Fromages affinés - autres Régions (France)
Faites votre marché du Mardi 23 au Lundi 29 Juillet avant 13h pour une livraison du Mercredi 31 Juillet au Jeudi 1 Août
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Jeudi
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La barquet…
5,99 €
La barquette
5,99 €
Fromage à pâte persillée de brebis au lait cru et entier
Ingrédients : lait de brebis cru et entier, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, Penicillium Roqueforti.
Emballage : Barquette plastique
Fromagerie Papillon à Roquefort/Soulzon (12)
La pièce
4,99 €
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4,99 €
Camembert de Normandie au lait cru AOC moulé à la louche
La pièce
3,99 €
La pièce
3,99 €
Camembert de Normandie au lait pasteurisé
Poids net : 250g minimum
Marque "Vieux porche"
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La pièce
12,50 €
La pièce
12,50 €
Reblochon de Savoie
Fromage au lait cru et entier, il bénéficie d’une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée).
L’affinage dure trois à cinq semaines.
Il est réalisé dans l’aire géographique définie par l’AOC.
La pièce
3,80 €
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Le saint-félicien est un fromage du Dauphiné. C'est un proche cousin d'un autre fromage dauphinois, le saint-marcellin.
Il est confectionné avec du lait de vache. Sa pâte molle à croûte fleurie, est douce et crémeuse.
La pièce
2,45 €
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Le Saint-marcellin est un fromage du Dauphiné. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, d'un poids moyen de 80 grammes.
a production est réalisée avec le lait provenant de 300 communes de l'Isère, de la Drôme et de la Savoie.
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