Recette de Tradition Française

Omelette au poivron et courgette et à la ventrèche grillée

Omelette au poivron et courgette et à la ventrèche grillée

18,90 €

4 pers.
- +
Asperges blanches aux chips de ventrèche

Asperges blanches aux chips de ventrèche

17,80 €

4 pers.
- +
Mijoté de chou pointu patate douce et saucisse confite

Mijoté de chou pointu patate douce et saucisse confite

14,80 €

4 pers.
- +
C'est la pleine saison des fruits rouges : fraises, framboises et cerises ... Miammm !

C'est la pleine saison des fruits rouges : fraises, framboises et cerises ... Miammm !

Jolie salade colorée aux asperges blanches

Jolie salade colorée aux asperges blanches

15,90 €

4 pers.
Tian et lomo

Tian et lomo

21,90 €

4 pers.
- +
Salade de chèvre chaud, pomme et lomo

Salade de chèvre chaud, pomme et lomo

21,50 €

4 pers.
- +
Salade printanière à l'asperge verte

Salade printanière à l'asperge verte

20,00 €

4 pers.
Mijoté de veau au chorizo et aux olives

Mijoté de veau au chorizo et aux olives

23,00 €

4 pers.
Tomates coeur de boeuf farcies

Tomates coeur de boeuf farcies

23,00 €

4 pers.
- +
Côtes de porc sauce fromagère et tomates

Côtes de porc sauce fromagère et tomates

21,90 €

4 pers.
- +
Salade aux accras de patate douce et lomo

Salade aux accras de patate douce et lomo

13,50 €

4 pers.
- +
Escalopes de veau sauce forestière

Escalopes de veau sauce forestière

19,50 €

4 pers.
- +
Mijoté de filet mignon aux champignons bruns BIO

Mijoté de filet mignon aux champignons bruns BIO

21,00 €

4 pers.
- +
Champignons bruns farcis au confit de canard, échalote et épinard

Champignons bruns farcis au confit de canard, échalote et épinard

25,00 €

4 pers.
- +
Rôti de porc aux tomates cerises

Rôti de porc aux tomates cerises

17,50 €

4 pers.
Txistorras aux lentilles vertes

Txistorras aux lentilles vertes

16,00 €

4 pers.
- +
Pâté du Limousin

Pâté du Limousin

23,00 €

4 pers.
Du nouveau, Miam ! Les fromages de chèvre fermiers de Ambre et David

Du nouveau, Miam ! Les fromages de chèvre fermiers de Ambre et David

Velouté de cresson et tartines à la Fourme d'Ambert

Velouté de cresson et tartines à la Fourme d'Ambert

13,00 €

4 pers.
Paupiettes de veau aux champignons

Paupiettes de veau aux champignons

19,99 €

4 pers.
- +
Rôti de porc aux pommes et cidre bio

Rôti de porc aux pommes et cidre bio

20,00 €

4 pers.
- +
Boudin aux 3 pommes

Boudin aux 3 pommes

16,00 €

4 pers.
- +
Blanquette de veau à l'ancienne

Blanquette de veau à l'ancienne

27,00 €

4 pers.
- +
Aiguillette d'entrecôte sauce béarnaise

Aiguillette d'entrecôte sauce béarnaise

23,00 €

4 pers.
- +
Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

25,00 €

4 pers.
- +
Roti de porc carotte vichy

Roti de porc carotte vichy

18,00 €

4 pers.
- +
Côtes de porc à la tapenade

Côtes de porc à la tapenade

21,00 €

4 pers.
- +
Le cassoulet de Castelnaudary

Le cassoulet de Castelnaudary

25,00 €

4 pers.
- +
Omelette au jambon de Bayonne persillade

Omelette au jambon de Bayonne persillade

15,00 €

4 pers.
- +
Saucisse confite de porc sauce aux oignons et purée

Saucisse confite de porc sauce aux oignons et purée "maison"

12,00 €

4 pers.
- +
Bavette sauce au bleu échalote

Bavette sauce au bleu échalote

16,00 €

4 pers.
- +
Rôti de poulet forestière Non disponible

Rôti de poulet forestière

28,00 €

4 pers.
Crème de lentilles à la paysanne et brochette de saucisses confites-comté

Crème de lentilles à la paysanne et brochette de saucisses confites-comté

23,00 €

4 pers.
- +
Sauté de porc aux carottes et pruneaux

Sauté de porc aux carottes et pruneaux

19,00 €

4 pers.
- +
Daube à la patate douce

Daube à la patate douce

24,00 €

4 pers.
- +
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