Champignons Shiitakés frais certifiés BIO

pommes de terre de consommation

Topinambours issus de l'agriculture biologique

Litchis de Madagascar

Transporté par bateau

Chou de Bruxelles

Découvrez notre salade de saison bio du Lot-et-Garonne, un mélange savoureux qui apporte une touche de fraîcheur à vos recettes. Idéale pour les salades, les wraps ou comme accompagnement, elle est parfaite pour des repas légers et équilibrés.

Riche en nutriments, notre salade de saison bio est un excellent choix pour une alimentation saine. Avec Com3Pom, profitez de la qualité supérieure de nos produits bio et de notre service de livraison à domicile pour savourer le meilleur directement chez vous !

Nos pois cassés bio , cultivés dans le Sud-Ouest de la France et conditionnés par Alliance Bio (47) , sont issus d'une agriculture biologique respectueuse de l'environnement . Naturellement riche en protéines végétales, en fibres et en minéraux , ils constituent un ingrédient idéal pour une alimentation saine et équilibrée .

Leur texture fondante après cuisson et leur goût doux et légèrement sucré en font un incontournable pour des soupes onctueuses, des purées réconfortantes et des plats mijotés savoureux .

Caractéristiques :

• Origine : Cultivés dans le Sud-Ouest, conditionnés par Alliance Bio (47)


• Agriculture biologique : Sans pesticides ni engrais chimiques


• Riche en nutriments : Protéines végétales, fibres, fer et minéraux


• Texture : Crémeuse et fondante après cuisson


• Saveur : Douce et légèrement sucrée


• Utilisation : Soupes, purées, plats mijotés, galettes végétales


• Contenance : 500g

Conseils de préparation :

• Trempage non nécessaire : Prêts à cuire immédiatement.


• Cuisson rapide : Plongez-les dans trois fois leur volume d'eau , portez à ébullition, puis laissez cuire 30 à 40 minutes .


• Accords parfaits : Idéal pour une soupe traditionnelle aux pois cassés, une purée savoureuse ou un ragoût réconfortant aux légumes.

Avec nos pois cassés bio cultivés dans le Sud-Ouest et conditionnés en Lot-et-Garonne (47) , profitez d'un produit authentique, nutritif et gourmand , parfait pour des recettes réconfortantes et équilibrées.

Dégustez nos côtes de porc issues d’un élevage local, sélectionnées pour leur tendreté et leur goût savoureux. Découpées dans des morceaux de choix, elles offrent une texture juteuse et une belle tenue à la cuisson.

Polyvalentes, elles se prêtent aussi bien à une cuisson à la poêle, au barbecue ou au four, et s’accompagnent parfaitement de sauces, d’herbes aromatiques et d’épices pour un repas gourmand et réconfortant.

Caractéristiques :

• Origine : Porc issu d’un élevage local


• Qualité : Découpe soignée pour une viande tendre et juteuse


• Texture : Moelleuse après cuisson


• Saveur : Naturelle, sublimée par un assaisonnement léger ou une marinade


• Utilisation : Grill, poêle, barbecue, cuisson au four


• Conservation : 12 jours entre 0° et 4°


• Contenance : 2 côtes, 400g environ

Conseils de préparation :

• À la poêle : Faites cuire à feu moyen 5 à 7 minutes par face, avec un filet d’huile et des aromates.


• Au barbecue : Idéales grillées avec une marinade au miel, aux herbes ou à la moutarde.


• Au four : Cuisez à 180°C pendant 25 minutes, en les arrosant d’un jus de cuisson.


• Accords parfaits : À savourer avec une purée maison, des haricots verts ou une sauce aux champignons.

Avec nos côtes de porc d’élevage local, profitez d’une viande authentique et savoureuse, idéale pour des repas simples et gourmands.

Race : Limousine (élevage local)

Emballage sous vide

Conservation : 8 j 

à conserver entre 0 et 4°C

Préparé dans l'atelier des "Viandes des Terroirs d'Aquitaine" au Temple-sur-Lot (47)

Découpé dans la tranche, ce rôti est généreux en saveur ! Le rôti de tranche peut aussi être utilisé pour découper des carpaccios et faire des tartares succulents.

DÉGUSTATION

Nous vous conseillons une cuisson au four à 220°C après avoir enduit le rôti de poivre et d'huile de tournesol. Pour une cuisson saignante, mesurez le diamètre du roti et divisez la valeur par 2, cela correspond au temps de cuisson en minutes. L'utilisation d'une sonde peut permettre d'optimiser le résultat. A la sortie du four, couvrir le rôti de papier aluminium et laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Apportez un vent d'authenticité italienne à vos repas avec nos coquillettes blanches bio , fabriquées en Italie à partir de blé dur biologique de haute qualité. Cette petite pâte emblématique est parfaite pour des recettes simples, rapides et délicieuses, appréciées des petits comme des grands.

Grâce à leur texture fondante et leur saveur délicate, ces coquillettes sont idéales pour préparer des plats variés : gratins gourmands, salades froides, ou simplement accompagnées d'une noix de beurre ou d'une sauce crémeuse. Certifiées bio , elles allient plaisir gustatif et respect de l'environnement.

Caractéristiques :

• Certification : AB (Agriculture Biologique)


• Origine : Italie


• Ingrédients : Blé dur biologique


• Contenance : 500g


• Texture : Fondante et moelleuse


• Convient pour : Végétariens, plats familiaux et repas rapides

Avec nos coquillettes blanches bio, vous choisissez un produit de qualité, fabriqué avec soin dans la tradition italienne. Idéales pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales, elles deviendront rapidement un indispensable de votre cuisine.

Apportez une touche d'authenticité italienne à votre table avec nos spaghettis blancs bio , élaborés en Italie à partir de blé biologique dur soigneusement sélectionné. Leur texture ferme et leur goût délicat en font un ingrédient indispensable pour préparer des plats simples, gourmands et savoureux.

Grâce à leur fabrication selon les méthodes traditionnelles italiennes, ces spaghettis offrent une cuisson parfaite et se marient idéalement avec toutes vos sauces : tomate, pesto, carbonara, ou encore une simple huile d'olive de qualité. Ils conviennent à toute la famille et assurent une alimentation saine et équilibrée.

Caractéristiques :

• Certification : AB (Agriculture Biologique)


• Origine : Italie


• Ingrédients : Blé dur biologique


• Contenance : 500g


• Texture : Ferme et al dente


• Convient pour : Végétariens et amateurs de cuisine italienne

Avec ces spaghettis blancs bio, vous faites le choix d'un produit sain, durable et authentique, tout en apportant une touche méditerranéenne à vos repas. Idéal pour les amateurs de cuisine italienne et les moments de convivialité en famille ou entre amis.

PAIN pré-cuit : à finir de cuir au four 15 min à 200°C

Pain fabriqué à partir de farine de blé compléte Bio selon une recette traditionnelle avec du levain.

Cuisson sur four à sole. Le pain complet bio possède une mie dense et des notes de céréales.

INGREDIENTS : Farine de BLE* complète, Eau, Levain (Farine de BLE* eau), Sel, Levure

*Ingrédient issue de l’agriculture Biologique

Boîte de 6 Oeufs BIO extra frais Licence Ecocert n°163167T Biogalline est un G.I.E. constitués de 7 producteurs spécialisés dans la production d'oeufs biologiques.

Les fermes du groupement sont toutes à 100% conduites en agriculture biologique et sont présentes dans les départements du Lot-et-Garonne et du Gers.

Date limite de consommation: 28 jours

Ces oeufs sont considérés comme extra-frais* jusqu'au mercredi de la semaine suivant la livraison.

*définition de l'Association Régionale Filière Volaille Rhône-Alpes

"Extrafrais jusqu'à 9 jours après la ponte (ou 7 jours après la date d'emballage). Ils peuvent être utilisés dans des préparations non cuites (mayonnaise, oeufs à la coque, mousse au chocolat...)"