Quiche au chou fleur et truite fumée
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21,00 €
Votre marché pour 4 personnes:
1 pâte brisée salée, 1 petit chou-fleur, 2 tranches de truite fumée artisanal, 4 oeufs, 20cl de crème liquide, sel, poivre
Préparation :
1) Séparez les fleurettes du chou-fleur et cuisez-les 10 minutes à l’eau bouillante salée. Égouttez, refroidissez et séparez encore les fleurettes au maximum.
2) Coupez la truite en lanières
3) Étalez la pâte à tarte et déposez sur un moule. Ajoutez le chou-fleur.
4) Battez les oeufs avec la crème, sel et poivre. Versez sur la tarte. Disposez les lanières de truite sur le tout.
5) Enfournez 20 à 25 minutes, à 180°.
1 rouleau
6,50 €
La pièce
4,95 €
La pièce
4,95 €
Le sachet
7,99 €
1 boîte
2,70 €
La briquet…
1,50 €
La briquette
1,50 €
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