Quiche ventrèche poireau
30 min
Faites votre marché du Mardi 26 Août au Lundi 1 Septembre avant 13h pour une livraison du Mercredi 3 au Vendredi 5 Septembre
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Faites votre marché du Mardi 26 Août au Lundi 1 Septembre avant 13h pour une livraison du Mercredi 3 au Vendredi 5 Septembre
Jeudi
Vendredi
Jeudi
Mercredi
19,99 €
Votre marché pour 4/6 personnes:
1 pâte brisée salée, 500g de poireau bio, 6 tranches de ventrèche séchée, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, sel, poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 190ºC et foncez la pâte dans le moule à tarte.
2) Taillez les racines et l'extrmité du poireau et taillez en petits tronçons. Rincez bien sous l'eau. Faites revenir dans une poêle avec un verre d'eau à couvert jusqu'à ce qu'il soit fondant.
3) Préparez la base: battez les oeufs en omelette et ajoutez la crème liquide, le sel, le poivre. Ajoutez le poireau et versez sur la tarte.
4) Déposez 6 tranches de ventrèche séchée sur la tarte et
Enfournez 30mn.
Servez avec une salade verte.
500g
3,20 €
1 rouleau
6,50 €
Le sachet …
7,20 €
1 boîte
2,70 €
La briquet…
1,50 €
La briquette
1,50 €
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