Tagliatelles courgette-chèvre-truite fumée
20 min
Faites votre marché du Mardi 19 au Lundi 25 Septembre pour une livraison du Mercredi 27 au Vendredi 29 Septembre
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Faites votre marché du Mardi 19 au Lundi 25 Septembre pour une livraison du Mercredi 27 au Vendredi 29 Septembre
Jeudi
Vendredi
Jeudi
Mercredi
Votre marché pour 4 personnes:
tagliatelles fraîches AB 500g, 2 courgettes longues, qq brins de ciboulette, 1 chèvre rond frais AB, Tranches de truite fumée 100g
Dans votre placard :
sel et poivre
préparation:
1) Lavez et taillez les courgettes (en petits dés ou en rondelles). Faites revenir dans 1 cs d’huile d’olive à feu doux jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. Salez et poivrez. Ajoutez le fromage de chèvre frais pour le faire fondre. Ciselez la ciboulette dessus. Réservez.
2) Faites cuire les tagliatelles selon les indications sur le paquet. Égouttez puis mélangez à la sauce aux courgettes.
3) Taillez la truite en lanières. Disposez-les sur les pâtes juste avant de servir.
Passez-vous commande pour plusieurs personnes ?
Vous pouvez les déclarer ici, et remplir leurs panier au fur et à mesure !