Velouté de cresson aux raviolis chèvre miel

Votre marché pour 4 à 6 personnes:
Dans votre panier : 1 botte de cresson, 2 pommes de terre agata, 20 cl de crème fraîche liquide, 300g de raviolis chèvre miel
Dans votre placard:
1 noix de beurre, sel
Préparation:
1) Rincez le cresson et coupez l’extrémité des queues.
2) Pelez et coupez en cubes les pommes de terre.
3) Mettez dans une cocotte et recouvrez d’eau.
4) Cuisez jusqu’à ce que les pommes de terres soient tendres. Mixez. Assaisonnez et ajoutez la crème fraîche.
5) Ajoutez les pâtes et laissez cuire 5 min avant de servir bien chaud.