Raclette aux salaisons basques
20 min
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Un grand classique de la "cuisine" hivernale!
Rien de plus simple que de faire bouillir les pommes de terre (agata ou vapeur).
Faites couler dessus le fromage à raclette fondu!!!
Accompagnez de charcuteries...
Une raclette ça fait toujours plaisir!
Osez aussi des variantes:
- optez pour d'autres légumes cuits vapeur: chou brocoli, chou fleur, potimaron, patate douce...
- pour une RACLETTE ORIGINALE : remplacez la charcuterie par du saumon fumé et des légumes marinés (Tomates cerises mi séchées marinées + Poivrons grillés marinés)
à vous de jouer!
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