Bonbons au coquelicot - 170g
Le sachet
Caroline Delcropt, Terre de Délices, à St Nicolas de la Balerme (47)
Confitures artisanales
Caroline Delcropt, notre confiturière nous reçoit dans son laboratoire; il sort ce matin-là de son chaudron une bonne odeur de prune d'ente cuite
"Je choisis des fruits bien mûrs auprès des producteurs locaux".
Caroline fait ses confitures de façon artisanale "comme maman me l'a enseigné"; Elle les cuit au chaudron de cuivre, juste avec des fruits et du sucre.
Pour avoir l'appellation confiture "Extra", il faut qu'il y ait un taux de 60%. En plus c'est aussi une histoire de conservation.
Caroline a créé son entreprise en 2006 dans un esprit traditionnel et un savoir faire familial.
En dégustant ses produits, le soleil du Sud Ouest s'invitera chez vous. Ses produits sont élaborés à partir de fruits et légumes du Lot et Garonne. Toutes ses préparations sont réalisées sans conservateurs, ni colorants : confitures maison, gelées, confits, pates de fruits, cadeaux gourmands... Toutes ces créations gourmandes sauront vous accompagner tout au long de la journée (petit déjeuner, gouter, repas de fêtes...).
Caroline Delcropt, Terre de Délices, à St Nicolas de la Balerme (47)
24 rue Garonne
47220 St Nicolas de la Balerme
