Dans la rubrique : Toutes nos Recettes - Vendredi 1 Octobre 2010
dessert
Crumble granny charlotte

Votre marché pour 4 personnes:
- 4 pommes granny
- 250g de fraise charlotte
- 1 tasse de cassonade (ou sucre poudre)
- 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 2/3 tasse de farine
- 1/2 tasse de beurre (salé) ramolli
- 1/2 tasse de noix ou amandes hachées ou effilées.
Préparation:
1) Pelez et coupez les fruits en morceaux, étalez dans un plat allant au four assez profond.
2) Mélangez le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une chapelure grossière, puis répartissez sur les fruits.
3) Cuisez 35 mn à 375 (190). Servez tiède ou froid, avec de la crème glacée à la vanille ou un peu de crème chantilly.