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Recette Pâtes Fraîches

Pâtes à l'ail et à l'huile d'olive

Pâtes à l'ail et à l'huile d'olive

Une recette très simple et délicieuse !

1) Comptez 2 gousses d'ail par personne.
2) Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée.
3) Egouttez-les.
4) Faîtes les revenir 1 ou 2 minutes dans une poêle où vous aurez fait dorer au préalable les gousses d'ail pressées dans un peu d'huile d'olive.

Vous pouvez rajouter du parmesan, du persil, du piment, des pignons, du romarin, etc...

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