Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
kit pizza

Pizza blanche à la truite fumée

Pizza blanche au saumon fumé

Votre marché pour 4 personnes:
1 boule de pâte à pizza, 150g de crème fraîche épaisse, 1 citron jaune, 200g de truite fumée, poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).
2) Etalez la pâte à pizza et déposez sur une plaque de cuisson. Répartissez la crème fraîche dessus, puis enfourner pendant 15 min.
3) Pendant ce temps, détaillez la truite fumée en larges lamelles. Versez dessus un jus de citron (conservez une rondelle pour la déco)
4) Lorsque la pizza est cuite, disposez harmonieusement les morceaux de truite fumée dessus (en chiffonnade). Zestez le citron à l’aide d’une râpe fine, puis répartissez les zestes. Terminez par quelques tours de moulin à poivre, la rondelle de citron.
5) Dégustez aussitôt.

 Trouver un article, une recette (par mot clé)

 
 
Les articles par date
déc. 19
LMMJVSD
2526272829301
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
303112345