Papillotes de Lieu noir à l'orange

Votre marché pour 4 personnes:
- 500g de filets de lieu noir
- 2 oranges bio
- huile d’olive
- curry
- sel, poivre
- 250g de riz basmati semi-complet
Préparation:
1) Mettez 1 rondelle d’orange sur une feuille aluminium (ou papier cuisson).
2) Recouvrez avec le filet de Lieu noir. Ajoutez un trait d’huile. Salez, poivrez.
3) Saupoudrez de curry (à doser en fonction de son goût !)
4) Recouvrez de rondelles d’orange.
5) Fermez la papillote et cuisez 15 min à 200°C
6) Cuisez le riz semi-complet (selon les conseils de son sachet)