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Recette dessert, petit déjeuner

Bowl vitaminé

Votre marché pour 4 personnes: 500g de fromage blanc AB, miel toutes fleurs, 2 kakis fuyus AB, 2 kiwis AB Facultatif : Graines, granola, flocon de céréales, fruits secs Préparation: 1) Sucrez le fromage blanc à votre goût avec le miel. 2) Versez dans des bols. 3) Taillez de fines tranches de kaki et kiwi et déposez-les harmonieusement sur le fromage blanc. 4) A cette base, vous pourrez ajouter des graines, flocons de céréales ou fruits secs pour un plat plus complet
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recette viande

Pintade aux châtaignes et choux de Bruxelles

Votre marché pour 4 personnes: Dans votre panier : 1 pintade fermière de 1,6 kg, 1 gousse d’ail, 1 bouquet garni, 500g de choux de Bruxelles, 150g de ventrèche séchée, 200 g de châtaignes pré-cuites Dans votre placard : Huile d’arachide, sel et poivre, Gros sel, 50g de beurre Votre marché pour 4 personnes: 1) Sortez la pintade du réfrigérateur 10 min avant de la cuire. Préchauffez le four à 200 °C. A l’intérieur de la pintade, mettez l’ail, le bouquet garni, puis...
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recette automne

Tartiflette au potimarron

Parmi les courges de tous poils que l’on trouve en automne, ma préférée est certainement le potimarron; à la chair fine rappelant la châtaigne, elle a le GROS avantage de ne pas devoir être pelée avant consommation... Voici donc une autre version de la tartiflette... Ultra rapide et Super savoureuse! Votre marché pour 4 personnes: 1 potimarron, 2 pommes de terre, 1 oignon, 150g de lardons fumés, 1 reblochon de Savoie au lait cru, 1 gousse d’ail, sel et poivre Préparation: 1) A...

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