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Actualité producteur

Aux vergers de Peyrette, on récolte et on cuit le pruneau d'Agen

C'est l'effervescence aux vergers de Peyrette; Nathalie et Denis sont en pleine récolte et cuisson de pruneaux d'Agen.
Samedi, nous avons visité leur verger de prunes d'Ente à Villeneuve sur Lot et suivi leur atelier de tri et cuisson de la prune.
Après 15 heures au four, voila le pruneau d'Agen tout chaud sorti !
Dégustation dans vos paniers cette semaine des pruneaux mi-cuits des Vergers de Peyrette!

Nathalie Rivière et Denis Vasse
Les Vergers de Peyrette
Estelet
47340 Monbalen
Tél: 0660663650

Branche de prunier d'ente

Nathalie Rivière trie la prune d'Ente

Prune d'Ente sur Claie en attente de cuisson

Denis vérifie le niveau de cuisson du pruneau

Pruneau en pleine cuisson

Pruneaux cuits

Pruneaux cuits sur claie

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