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recette viande

Ailes de poulet à la chinoise

Votre marché pour 4 personnes: 2*4 ailes de poulet, 1 concombre, 2 carottes, 1/4 de choudou, 1 oignon blanc botte, 50g de gingembre frais, 75g de sucre candy, 1 citron jaune non traité, 20g de cacahuètes concassées, vinaigrette, sel et poivre Préparation: 1) Pelez et taillez en tranches d'1 mm le gingembre. Taillez des tranches de citron. 2) Dans une poêle, faites revenir 3 mn les tranches de gingembre (sans ajout de matière grasse). Réservez à part. 3) Faites revenir de la même façon...
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Actu - Vie des entreprises

Article du "PETIT BLEU" d'Agen, lundi 20 mars 2017

Com3Pom : pionniers des circuits courtsCréée il y a 10 ans, l'entreprise livre des paniers de fruits et légumes directement chez les particuliers ou sur leur lieu de travail Le local est un peu à l'écart mais l'entreprise Com3Pom est bien installée au cœur du MIN d'Agen-Boé. Alors que nous échangeons avec la co-gérante Laurence Perret, Samuel, son compagnon, et Patrick chargent les paniers aux bonnes senteurs pour des premières livraisons de la semaine en Lot-et-Garonne. «Nous...

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