Votre marché pour 4 personnes: 2*1.4 kg de moules fraîches, 2 courgettes, 2 carottes, 500g de petits pois, 1 tête d’ail frais, 250g de riz basmati, 2g d’épices à paella, huile d’olive, 3 citrons, 5g de curry Préparation: 1) Pelez les carottes. Taillez les carottes et courgettes en gros bâtonnets. Écossez les petits pois. Pelez 3 gousses d’ail. 2) Dans une sauteuse, faites revenir les légumes 2 mn dans de l’huile d’olive. Salez et poivrez. Ajoutez le riz avec un verre, remuez...

Votre marché pour 4 Personnes : 800 g de rôti de porc, 150 g de lardons, 2 oignons, 2 gousses d’ail, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 2 tomates allongées, 100 g d'olives vertes nocellara, 2 c. à s. de concentré de tomates, 125 ml de vin doux (grain d'Amour), ½ cube de bouillon de volaille + 75 ml d'eau, 1 c. à s. d'huile d'olive, 1 c. à s. de paprika, Poivre, 500g de tagliatelles fraîches...

Votre marché pour 4 personnes: 2 hauts de cuisses et 2 bas de cuisses de poulet, 2 oignons pelés et émincés en lamelles, 3 carottes, pelées et coupées en long, 1 poivron rouge lavé, équeuté et coupé en morceaux moyens 1 courgette lavée et coupées en fines lamelles, 1 bouillon-cube de volaille, ½ cuillère à café de curcuma, ½ cuillère à café de paprika,...

Votre marché pour 4 personnes: 1 kg de tomates beef ou 3 tomates coeur de boeuf ou , 1 chèvre rond frais, pesto vert, vinaigrette à l'huile d'olive, sel et poivre Préparation: 1) Taillez les tomates en rondelles. Salez-les. 2) Taillez le chèvre en fines rondelles. 3) Intercalez tomate et chèvre. 4) Saupoudrez de pesto vert. 5) Préparez et ajoutez la vinaigrette à l'huile d'olive.

Rien de plus simple que cette association pour savourer votre melon, la saveur salée du jambon relèvera subtilement le sucré du melon...Un délice!