Votre marché pour 4 personnes: 1 rôti de porc 800g, 1 petite courge butternut, 2 échalotes, 2 pommes golden, châtaignes pré-cuites, 50g de miel, sel, poivre et huile d'olive Préparation: 1) Taillez les butternut dans la longueur en grosses tranches (retirez les graines). Déposez autout du rôti dans un plat allant au four. Versez un peu d'huile, salez et poivrez et enfournez à 190° pendant 45 mn. 2) Taillez les pommes en quartier. Pelez et taillez l'échalotes en 4 dans la longueur....

Votre marché pour 4 personnes: - 1 pâte brisée salée - 250 g de champignons de Paris - 200 g de mimolette râpée - 200 g de talon de jambon - 20 cl de crème liquide - 1 oeuf - 1 gousse d’ail - 2 cs d’huile - 2 cs de persil - sel, poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 210°. Nettoyez les champignons et émincez-les. Pelez et hachez la gousse d’ail. Faites chauffer l’huile dans une sauteuse et mettez-y les champignons à cuire 5 min durant. Ajoutez le persil ciselé,...