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kit soupe

Velouté de patate douce au lait de coco, curcuma-gingembre

Votre marché pour 4 personnes : 2 patates douces, 1 blanc de poireau, 2 carottes, Eau, 1 bouillon de volailles, 1 pointe à couteau de curcuma frais râpé, 1 pointe à couteau de gingembre frais râpé, sel, poivre, 1 cc d’huile d’olive, 1 brique de lait de coco, Facultatif : Coriandre fraîche Préparation : 1) Faites chauffer l’huile d’olive dans une cocotte puis faites-y revenir le blanc de poireau nettoyé et...
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recette viande

Raclette en plus light

Votre marché pour 4 personnes: 4 pommes de terre agata, 1 chou rave AB, 1/2 céleri rave, 250g de raclette au lait cru, 4 tranches de jambon de Bayonne, 100g de lomo séché Préparation: 1) Pelez les légumes et détaillez en gros morceaux. Cuisez à la vapeur (40 mn env) ou dans l'eau bouillante salée (30 mn - vérifiez la cuisson en les piquant). 2) Taillez le fromages en tranches. Pelez et taillez le saucisson en rondelles....

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