Votre marché pour 4/6 personnes: - 1 pâte brisée salée - 4 courgettes - 1 chèvre rond frais - 2 oeufs - menthe fraîche - sel, poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180ºC et foncez la pâte dans le moule à tarte. 2) Lavez et découpez en rondelles les courgettes. Faites revenir à feu très doux dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient fondantes (vous pouvez également les bouillir ou les cuire à la vapeur). 3) Préparez la base: battez les oeufs en omelette et ajoutez le...

Votre marché pour 4 personnes: - 350 g de spaghetti fraîches - 400g de chipolatas grillées - 3 tomates allongées concassées (sans peau ni graines) - 4 cuillères à soupe de parmesan râpé - 1 cuillère à soupe de beurre - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 filet - sel & poivre du moulin Préparation: 1) Cuisez les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée, avec un filet d'huile d'olive. 2) Pendant ce temps, coupez les saucisses en petits morceaux. 3) Chauffez...

Votre marché pour 4 personnes: - 1 pot de fromage blanc battu sucré vanillé - 1 barquette de cassis bio 125g - 1 cs de sucre en poudre Préparation: 1) Passez la barquette de cassis sous l'eau. Retirez les tiges. 2) Versez le sucre sur les cassis. Réservez. 3) Dans des petits assiettes à dessert, versez le fromage blanc. Posez dessus le cassis sucré. Servez frais.