Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
recette dessert

Tarte choco-noisette

Votre marché pour 4 personnes: - 1 pâte brisée sucrée - 150g de sucre en poudre - 80g de chocolat noir - le jus d'1 orange pressée - 125g de noisettes entières concassées - 3 œufs - 10 cl de lait - 15 cl de crème fraîche Préparation : 1) Abaissez la pâte brisée et mettez-la dans un moule préalablement beurré et fariné. Piquez le fond avec une fourchette puis recouvrez d’une feuille d’aluminium. Faites précuire le fond de tarte à four chaud 8 à 10 minutes, Th 6...
Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
ultra-simple de saison

Omelette aux cèpes

Votre marché pour 4 personnes: - 6 oeufs bio (cat. 0) - 190g cèpes en conserve - 1 gousse d'ail - 1/2 bquet persil frais - sel, poivre - salade verte pour l'accompagnement Préparation: 1) Cassez, salez, poivrez et battez les oeufs en omelette. 2) Egouttez les cèpes. Faites-les revenir dans une poêle 5 mn avec sel, poivre et une persillade. 3) Ajoutez les oeufs et cuisez selon la consistance d'omelette souhaitée. 4) Servez chaud, accompagnée d'une salade verte.
Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
recette festive

Cassolette d'escargots aux pleurotes et au brie de Melun

recette du blog la cuisine de doria Votre marché pour 4 personnes : - 48 escargots au court-bouillon - 2 oignons - 500g de pleurotes - 450g de brie de Melun AOC - 400 ml de crème fraîche 15% - Huile d'olive - Poivre du moulin - Un peu de persil ciselé Préparation: 1) Taillez la base des pieds, frottez avec du papier absorbant puis découpez les pleurotes en lamelles. Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, poivrez, laissez-les dorer et réservez dans un plat à part. 2)...

 Trouver un article, une recette (par mot clé)

 
 
Les articles par date
nov. 11
LMMJVSD
31123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829301234
567891011