Dans la rubrique : Bonnes nouvelles - Mercredi 2 Mars 2011
Médaille d'OR Concours Agricole
Le Jambon de Bayonne de la Ferme d'Elizaldia récompensé!
On est pas peu fier de vous annoncer que la Ferme d'Elizaldia vient d'obtenir
UNE MEDAILLE D'OR au concours général agricole de Paris 2011
Seul de sa catégorie à obtenir la médaille d'or, leur jambon de Bayonne a été le mieux noté sur ses qualités:
- moelleux et rond en bouche
- aucune réelle dominante
- belle tranche légèrement persillée
Raisons de plus pour craquer!!!
