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kit soupe

Velouté de potiron et carotte

Votre marché pour 4 personnes : - 1 tranche de potiron - 500 g de carottes - 2 pommes de terre - 1 gousse d'ail - 1 oignon - 1/2 litre de lait - 1/2 litre bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - persil, sel, poivre, muscade - 10 cl de crème liquide (facultatif) Préparation : 1) Epluchez et coupez en dés le potiron, les pommes de terre, les carottes en rondelles. Emincez l'ail et l'oignon. 2) Dans une cocotte, faites suer l'oignon dans l'huile d'olive. Ajoutez tous...
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la santé dans l'assiette

Check list pour booster mon immunité

"Que l'alimentation soit ton remède" HippocrateEt parce que santé va souvent de pair avec alimentation saine, voici une petite liste non exhaustive d'aliments qui sont vos alliés: 1) Les fruits et légumes (50% de mon assiette), principaux pourvoyeurs de vitamines et minéraux. Préférez-les de saison, frais (locaux) et bio. Variez leurs origines : on a trop tendance à se limiter aux poireaux, carottes ou pommes de terre, alors que l’on peut profiter des bienfaits de nombreux...

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