Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
recette viande

Lasagnes à ma façon

Votre marché pour 4 personnes: - 3 oignons blancs botte - 1 cuil à soupe d'huile d'olive - Persil - 400g de chair à saucisse - lasagnes Bio - 500g d'épinard frais - 1 pot de sauce tomate Bio au basilic - 200 ml de sauce béchamel - 80 g de fromage râpé - Sel - Poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180°C 2) Lavez et faites cuire les épinards (à sec dans une sauteuse dans un fond de beurre fondu. Assaisonnez. Laissez-les s'évaporer). Réservez. 3) Préparez la sauce béchamel...
Dans la rubrique : On parle de nous ! -
revue de presse

On parle de nous dans le magazine REGAL d'avril et mai 2010

On est trop content parce que REGAL, c'est justement notre magazine préféré... une source d'inspiration précieuse sur les tendances culinaires, des recettes richement illustrées, des portraits de chefs ou de producteurs, des reportages sur les produits de terroir et des conseils-consommation... A ce titre, Régal fait en ce moment un reportage "A quel panier se vouer?" une sorte de guide pratique dans la jungle des propositions existant. Et pour le Sud-Ouest de la France... c'est Com3pom...

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