DERNIERS JOURS pour nous envoyer votre recette de famille ... AVANT le 2 mars, nous attendons vos spécialités culinaires héritées de vos parents ou bien tout simplement plat que vous aimez préparer pour votre famille... Voir ici les modalités de participation au JEU-CONCOURS Règlement du jeu-concours Lancez-vous!

Sa peau dissimule une chair fine, fondante, juteuse, elle est très savoureuse. Quel est le moment propice pour la consommer ? Si vous l'achetez un peu ferme, laissez la s'affiner quelques jours dans une corbeille à fruits à température ambiante. Vous pourrez alors savourer cette poire et la conserver encore une dizaine de jours. L'utilisation de la poire en cuisineChoisir des poires à la chair ferme, sans défaut ni meurtrissures, un peu vertes, et surveiller sa maturation, car les poires...

Plat préféré des sportifs et des enfants, les pâtes peuvent être consommées par tous.... Com3pom vous propose une large gamme de pâtes fraîches : spaghettis, tagliatelles, fusillis, gnocchis, fettucines, pennes, conchiglionnis, raviolonnes… Nos recettes de la semaine : - Velouté de pois cassés , - Tagliatelles au poulet citronné : votre Panier Recette, - Pâtes à l'ail et à l'huile d'olive et en dessert - Crumble figues noix .

Le kiwi est un fruit qui prend de plus en plus d'ampleur, car il est plein de vitamines nécessaires à l'organisme. Le kiwi a été baptisé "Groseille de Chine" au tout début pour son goût très acidulé et son origine asiatique. Sa culture a commencé en Nouvelle-Zélande et est devenu "kiwi" (cela faisait référence à l'oiseau emblématique du pays avec un plumage brun et fin). Il faut le choisir assez ferme mais pas trop dur non plus et avec une peau assez tendue et claire. Vous...

Il faudra : 5 citrons, 5 cc de sel, 1/2 litre d'huile d'olive, 5g de graines de coriandre Lavez soigneusement les citrons. Coupez-les en 4 quartiers en prenant soin de ne pas tailler complètement pour que les 4 quartiers restent attachés. Ajoutez 1 cc de sel à l'intérieur de chaque citron. Mettez les citrons en couches dans un bocal de verre bien propre. Recouvrez d'huile d'olive et ajoutez les graines de coriandre. Refermez le bocal et conservez un mois à l'abris de la lumière avant leur...