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Recette entrée

Soleil d'avocat tomate

Votre marché 4 personnes : - 1 avocat, - 200 gr tomates cerise, - 1 yaourt nature lait entier GABORIT, - persil, - jus de citron, - vinaigre balsamique - sel et poivre. Préparation : 1) Coupez la tomate et l'avocat en petit morceaux, et les disposer en arc de cercle. 2) Dans un bol, mélangez un yaourt nature, le jus de citron, le persil, sel et poivre. 3) Disposez la sauce au milieu de l'assiette. Avec un couteau, dessinez les rayons du soleil . Mettez au frigo et servez bien frais...
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recette viande

Pain pita au poulet

Votre marché pour 4 personnes: - 4 pains pitami AB - 400g de blanc de poulet - 2 oignons frais - tomate grappe - tartimi ail et fines herbes AB - salade feuille de chêne - sel, poivre et huile d'olive Préparation: 1) Faites réchauffer le pain pita (four ou grille pain). 2) Faites griller à la poêle le blanc de poulet avec l'huile d'olive. Réservez. 3) Faites revenir l'oignon frais émincé. En fin de cuisson, ajoutez le poulet et assaisonnez de sel et poivre. 4) Découpez le pain pita...

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