Dans la rubrique : Bonnes nouvelles -
produits primeurs

C'est la saison des asperges!

ENFIN!!!! diront les amateursCes légumes filiformes ne flattent pas seulement le palais, ils présentent aussi de sérieux atouts nutritionnels. Et puis, ils aident à éliminer… Pas de réelle surprise avec l'asperge : comme tous les légumes, elle fournit très peu de calories (25 kcal aux 100 g). Tout bénéfice pour la ligne ! Tout cela, bien entendu, si l'asperge est consommée nature et non noyée dans une sauce d'accompagnement, qui, traditionnellement, est souvent très...
Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
salade raffinée

Salade d'asperges vertes et de crevettes à l'orange

Dans la rubrique : Toutes nos Recettes -
panier recette viande

Coquelet forestier

Votre marché pour 2/3 personnes: - 1 coquelet (1kg) - 250g de pleurotes - 400g châtaignes cuites - 1 cc de fond de veau déshydraté - huile de colza, - beurre, - sel, poivre Préparation : 1) Préchauffez votre four à 220°C (th-7). 2) Dans un plat adapté au four, mettez les coquelets et 1 cs d'huile de colza. Salez, poivrez. Faites cuire 30 minutes au four en les retournant 2 fois en cours de cuisson. 3) Ajoutez les châtaignes et faites cuire 10 minutes. 4) Mettez 2 Cs de beurre dans...

 Trouver un article, une recette (par mot clé)

 
 
Les articles par date
févr. 08
LMMJVSD
28293031123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282912
3456789