Dans la rubrique : Nos Conseils -
purée d'hiver

La purée c'est pas que pour les bébés!

purée mousseline

OUI ! On a tous le droit à un peu de régression... faire des traces dans sa purée ou bien creuser un petit volcan pour mettre du jus dedans!
Et puis la purée peut aussi être très créative; Voici quelques idées de purées MMMMMMM!
- Purée de rutabagas: 500g de rutabagas + 500g de pomme de terre bintje + lait + beurre + sel et poivre
- Purée de vitelotte: 100% vitelotte + lait + un blanc en neige + sel et poivre
- Purée de potimaron: 100% potimaron + lait + sel et poivre
- Purée de patate douce: 100% de patate douce + lait + sel et poivre
- Purée de panais: 3 panais + 4 pommes de terre bintje + lait + 1/2 gousse de vanille + beurre + sel et poivre
- Purée de céleri rave: 1 céleri rave + 2 pommes de terre bintje + lait + beurre + sel et poivre

Liste non exhaustive... qui ne demande qu'à s'allonger...

Pour continuer dans la régression et pour les plus nostalgiques : Pub Mousseline

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