Le PRIX à n'importe quel prix ?
Au risque d'aller un peu à contre-courant avec la tendance actuelle du discount, bradé, maxi promo etc..., nous avons la conviction que la variable PRIX, est certes importante, mais n'est pas la seule à prendre en compte lors de nos achats;
POURQUOI?
Ne regarder que le prix en achetant revient bien souvent à acheter des produits qui ne sont ni locaux ni même français. En effet, dans le coût de revient d'un produit agricole, la main d'oeuvre constitue le 1er poste (par exemple, 60% du coût de revient de la fraise est constitué par la main d'oeuvre).
et quand on fait un bref comparatif entre le coût horaire de cette main d'oeuvre (6 euros en Allemagne contre 12 euros en France),
cela vous étonne qu'une fraise française soit plus chère que sa concurrente?
Accepter de payer un peu plus cher des produits locaux, c'est aussi préserver l'économie et l'emploi local...
en Lot-et-Garonne, 2/3 des emplois saisonniers sont des emplois agricoles... Qu'arrivera-t-il si ces productions disparaissent?
Notre façon de consommer créée les conditions de vie de nos enfants DEMAIN...