Pour manger de bonnes poires...

Attendre le bon moment

Les poires doivent être mangées juste "tournantes", à savoir: quand elles commencent à virer de couleur et qu'elles sont moins fermes au toucher.
Nous vous les livrons souvent un peu vertes (car sinon elles s'abimeraient), il faut les laisser dans un compotier (3 à 4 jours généralement) et attendre le bon moment;
Si vous attendez trop, elles seront blettes...

Manger une bonne poire est donc tout un art qui sera largement récompensé par le moment de bonheur qu'elle vous promet!