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Actu - Vie des entreprises

Article du "PETIT BLEU" d'Agen, lundi 20 mars 2017

Laurence et Samuel Perret, co-gérants de l'entreprise./Photo PB Laurence et Samuel Perret, co-gérants de l'entreprise./Photo PB

Com3Pom : pionniers des circuits courts

Créée il y a 10 ans, l'entreprise livre des paniers de fruits et légumes directement chez les particuliers ou sur leur lieu de travail

Le local est un peu à l'écart mais l'entreprise Com3Pom est bien installée au cœur du MIN d'Agen-Boé. Alors que nous échangeons avec la co-gérante Laurence Perret, Samuel, son compagnon, et Patrick chargent les paniers aux bonnes senteurs pour des premières livraisons de la semaine en Lot-et-Garonne. «Nous livrons aussi nos paniers deux fois par semaine à Bordeaux», ajoute Laurence. Créée il y a 10 ans, Com3Pom est l'un des précurseurs des circuits courts en France et fonctionne comme un véritable marché de producteurs en ligne. «On a commencé en livrant des paniers de fruits et légumes issus des productions locales, et nous proposons aujourd'hui tous types de produits comme des viandes (d'éleveurs locaux), des poissons de chez Méricq, des produits laitiers, du pain, des conserves mais également des épices ou des fruits exotiques pendant l'hiver. Nous privilégions les circuits courts et la qualité plutôt que la quantité en respectant les saisons. Nous passons donc par un réseau d'une cinquantaine de producteurs dans le département et en Tarn-et-Garonne,ou par des groupements de producteurs. 15 % de notre activité se fait sur le bio, qui est en plein développement». Affichant un chiffre d'affaires annuel moyen de 300 000 euros, Com3Pom doit répondre à une problématique majeure : la logistique. «Les consommateurs passent commande, en ligne (sur www.com3pom.fr) ou par téléphone (Tél. 09 60 12 54 19), jusqu'au lundi 14 heures. Ensuite nous commandons aux producteurs pour pouvoir livrer dès le jeudi, il faut donc aller vite ! Nous nous sommes d'ailleurs installés au MIN pour être en contact direct avec les producteurs», confie Laurence Perret.

En attendant la fraise

Si l'activité de Com3Pom s'adresse surtout aux populations urbaines, elle connaît une forte croissance avec les entreprises : «Nous livrons de plus en plus sur les lieux de travail, il y a d'ailleurs un nouvel espace dédié aux entreprises sur notre site», confirme Laurence, tout en chargeant un camion de 65 paniers attendus par un comité d'entreprise toulousain. Autre initiative gagnante : le panier recette. «On retrouve la recette et tous les produits nécessaires pour la réaliser. C'est un petit plus qui connaît un beau succès et que nous envisageons de développer sur toute la France». La co-gérante de Com3Pom reste toutefois prudente sur ses projets d'extension après une première expérience compliquée. «Il y a 10 ans nous étions peu à proposer ce type de services. Nous couvrions alors toute la région Aquitaine, mais c'était trop difficile, et peu rentable en terme d'organisation. Nous nous sommes alors recentrés sur notre zone traditionnelle, le long de la Garonne». Suivant de près les essais de livraisons de colis par drones aux États-Unis pour faire face aux difficultés de livraison en centre-ville, Com3Pom poursuit sa croissance et attend l'arrivée imminente des premières fraises de la saison pour étoffer des paniers déjà très appétissants...

Dal'zovo Mathieu - Journaliste

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