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Médaille d'OR Concours Agricole

Le Jambon de Bayonne de la Ferme d'Elizaldia récompensé!

médaille d'or concours agricole 2011

On est pas peu fier de vous annoncer que la Ferme d'Elizaldia vient d'obtenir
UNE MEDAILLE D'OR au concours général agricole de Paris 2011
Seul de sa catégorie à obtenir la médaille d'or, leur jambon de Bayonne a été le mieux noté sur ses qualités:
- moelleux et rond en bouche
- aucune réelle dominante
- belle tranche légèrement persillée
Raisons de plus pour craquer!!!

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