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dessert
Tarte aux prunes reine claude

Votre marché pour 4 personnes:
- 500g de prunes reine claude
- 1 pâte brisée sucrée
- 125g de sucre
- 1 oeuf
- 50 g de farine
- 20 cl de lait
- 20 g de beurre
Préparation:
1) Lavez et coupez les prunes en 2 , retirez les noyaux
2) Garnissez le moule avec la pâte et rangez dessus les demi prunes coté bombé contre la pâte
3) Saupoudrez avec 2 c a s de sucre
4) Mélangez l'oeuf et le sucre restant, ajoutez la farine puis le lait et le beurre fondu. Mélangez et versez sur les fruits
5) cuisson 45 a 50mn th 7








