Tapas en bal

Féria et fêtes entre amis en vue...
Quelques idées de tapas à consommer sans modération!

Crevettes sautées à l'ail et au persil
Faites revenir 30 secondes dans l'huile d'olive les "petites crevettes ail et persil"
Servez chaud avec des piques en bois

Roulé d'aubergine au chèvre frais et tomatade:
Taillez l'aubergine en fines tranches que vous faites grillez dans l'huile d'olive, salez et poivrez.
Tartinez dessus de la tomatade câpre olives.
Ajoutez le chèvre frais. Roulez et piquez avec des piques en bois.

Tartines de tapenades
Sur du pain grillé, tartinez les tapenades de votre choix...
Tapenade de poivrons
Tapenade tomate câpre olive
Tapenade de courgettes
Tapenade d'artichauds

Melon au jambon
Découpez le melon en tranche (ou en bille).
Ajoutez du jambon de pays et des piques en bois.

... et encore d'autres idées:
Pain à la tomate et aux anchois , Tartine melon poivrons , Tartine aubergine chèvre tomate , Tartine chèvre frais et tomate séchée