Tarte à la myrtille

Votre marché pour 6 personnes :
- une pâte sablée
- 500 g de myrtilles
- 1 œuf
- 4 cs de crème liquide
- 5 cl de lait
- Un sachet de sucre vanillé

Préparation :
1) Mettez votre pâte à cuire pendant 10 mn au four à 200°.
2) Dans un bol, fouettez l’œuf, ajoutez la crème, le lait et le sucre, bien mélanger.
3) Versez ce mélange dans le fond de tarte et déposez par-dessus les myrtilles.
4) Bien uniformiser la surface.
Et, laissez cuire 40 mn au four.