Salade de crevettes Granny

Votre marché pour 5 personnes :
- 300 gr crevettes cuites
- 2 pamplemousses roses
- 2 pommes Granny
- 1 avocat
- qq feuilles de salade
- qq feuilles de menthe
- qq feuilles de coriandre
- 8 c.s. d'huile d'olive
- sel et poivre

Préparation :
1) Décortiquez les crevettes cuites
2) Pelez les pamplemousses et les coupez grossièrement en cubes.
3) Mettez l'ensemble dans un saladier.
4) Ajoutez les pommes et l'avocat épluchés et coupés en petits morceaux, et les crevettes.
5) Ciselez les feuilles de coriandre et de menthe,puis, coupez la salade, et versez le tout dans le saladier.
6) Versez l'huile d'olive, saler et poivrer.