Clafoutis aux kiwis

Votre marché pour 6 personnes :
- 6 kiwis
- 6 oeufs
- 30 cl de crème liquide, allégée ça marche aussi
- 3 CS de farine
- 120g de sucre
- 1 noix de beurre

Préparation :
1) Préchauffez votre four à 180 °
2) Beurrez un moule en porcelaine et saupoudrez de 20g de sucre.
3) Pelez et coupez en quartiers les kiwis.
4) Fouettez dans un saladier les oeufs avec les 100g de sucre, puis ajoutez la farine et la crème.
5) Déposez vos kiwis au fond du plat, et recouvrez les avec votre pâte.
6) Mettez au four , et au bout de 20 mn de cuisson, baissez à Th.5 et recouvrez d'une feuille d'aluminium pour éviter qu'il ne grille trop.