Poulet doré aux pruneaux d'Agen

Votre marché pour 4 personnes :
- 4 cuisses de poulet
- 3 CS de miel
- 200 g de pruneaux d'Agen
- 1 pincée de sel et poivre
- 30g de graines de sésame (facultatif)


Préparation:
1) Mettez les morceaux de poulet dans une cocotte minute avec un fond d`huile.
2) Rajoutez dans la cocotte le miel, les pruneaux, le sel et le poivre.
3) Fermez la cocotte et laissez mijoter pendant 1 heure minimum.
4) Ajoutez les graines de sésames préalablement grillées.
5) Servez chaud accompagné de riz ou de pâtes fraîches.