Poulet doré au pruneau d'Agen

Votre marché pour 4 personnes :
- 4 cuisses+haut de cuisse de poulet
- 3 CS de miel
- 200 g de pruneaux d'Agen mi-cuits
- 1 pincée de sel et poivre
- 30g de graines de sésame


Préparation:
1) Mettez les morceaux de poulet dans une cocotte minute avec un fond d`huile.


2) Rajoutez dans la cocotte le miel, les pruneaux, le sel et le poivre.

3) Fermez la cocotte et laissez mijoter pendant 1 heure minimum.

4) Ajoutez les graines de sésames préalablement grillées. Servez chaud accompagné de riz ou de pâtes fraîches.