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recette viande

Tajine de poulet au coing

Votre marché pour 4 personnes: - 2 hauts de cuisse, 2 bas de cuisse de poulet - Sel et poivre - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 oignons jaunes - 2 coings - 1 gousse d'ail - 10g de mélange d'épice pour tajine - 250g semoule couscous grain moyen - 1 cs de miel (ou 1 cs de sucre en poudre) - sel et poivre - 1 bouillon cube de volaille Préparation: 1)Emincez l’ail et les oignons. Pelez, évidez et coupez en 8 les coings. 2)Délayez le bouillon cube dans 0,25 L d’eau chaude...
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cure d'automne

Faites une cure d'Automne!

Pris dans le tourbillon de la rentrée, nous avons souvent moins de temps à consacrer à une alimentation équilibrée et à un repos réparateur. Ce rythme effréné peut causer quelques petits cafouillages perturbant le bon fonctionnement de l’organisme. Nous sommes alors plus sensibles aux épidémies et au stress ambiant. Les abeilles et leurs produits de la ruche peuvent nous donner "un petit coup de pouce" en cette période stratégique ! En résumé : Pollen de ciste bio spécial...

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