Votre marché pour 6 personnes : - 1 litre de jus de 3 pommes pressées - 2 pincées de cannelle - 4 clous de girofle Préparation : 1) Versez dans une casserole le jus de pommes. 2) Mettez sur feu doux pendant 2 mn puis rajoutez la cannelle et les clous de girofle. 3) Arrêtez le feu quand c'est bien chaud, mais attention, ne faites pas bouillir le jus. 4) Versez dans des tasses, c'est prêt !!

Ingrédients: - 2 poireaux - 4 grosses tranches de pain de complet - 20g de beurre - 4 oeufs - 40 g de fromage râpé - sel et poivre Préparation: 1) Lavez les poireaux puis les nettoyer. Coupez-les en fines lanières dans le sens de la longueur 2) Cuisez 10 mn dans une eau bouillante salée (ou à la vapeur). Égouttez et réservez sur un linge. 3) Préchauffez le four th 7. 4) Tartinez les tranches de pain de campagne de beurre puis y étaler le poireau cuit en donnant une forme de nid....

Votre marché pour 4 personnes: - 4 pommes de terre agata à farcir - 400g de chair à saucisse - 6 pruneaux d'Agen dénoyautés et découpés en petits morceaux - 1 carotte râpée - 1 gousse d'ail - persil - 1 oeuf - huile ou beurre Préparation: 1) Lavez et faites bouillir les pommes de terre dans l'eau bouillante (ou à la vapeur) environ 30 mn. Contrôlez le niveau de cuisson avec le couteau. Les pommes de terres ne doivent pas être trop cuite pour conserver de la tenue lorsque vous mes...