Votre marché pour 4 à 6 personnes: - 1 pâte brisée salée - 1 oignon - 2 poireaux émincés - 1 chou-fleur - 1/2 bouquet de persil - 3 oeufs - 200g de crème fraîche - gruyère râpé - 1 cuillères à soupe de curry Préparation: 1) Préchauffez le four à 180 °C. 2) Faites revenir l'oignon dans de l'huile d'olive. Ajoutez le chou-fleur (découpé en petites florettes). Ajoutez les poireaux et bien remuez, sur feu moyen, pendant 5 à 10 min. 3) Ajoutez le persil coupé finement. 4) Dans...

Votre marché pour 6 personnes: - 125g de framboise - 125g de mûres AB - 250g de fraise Charlotte - confiture fruits rouges - fromage blanc - sucre en poudre (facultatif) Préparation: 1) Passez les barquettes de fruits sous le robinet d'eau. Equeutez les fraises. 2) Dans des coupes à dessert, versez 2 cs de fromage blanc, 1 cs de confiture de fruits rouges. Pour finir, ajoutez les framboises, mûres et fraises. Eventuellement, ajoutez un trait de sucre en poudre. Servez frais.

Votre marché pour 4 personnes: - 280 g de pavés de saumon - 300 g de filet de cabillaud - 1 cuillère à soupe de beurre - 2 carottes - 2 céleris branche - 1/2 poireau - 1/2 fenouil - 85 cl de soupe de poisson de Saint Jean de Luz - 2 cuillères à soupe de persil frais haché (2 cs de crème fraîche facultatif) Préparation: 1) Découpez tous le légumes en julienne ou en tranches fines et le poisson en dés de 2 cm. 2) Faites fondre le beurre dans un faitout et faire revenir les...