Votre marché pour 5 personnes : - 600 gr d'églefin - 1 kg de courgettes - 1 botte oignon frais - 1 grappe de tomates cerise - persil - huile d'olive - sel, poivre. Préparation : 1) Epluchez les courgettes et coupez les en rondelles. 2) Dans une poêle, faîtes revenir l'oignon frais puis y glisser les courgettes coupées. Couvrez la poêle , laissez cuire pendant 30 mn environ et mélangez de temps en temps l'ensemble. 3) Dans le fond d'un plat en terre, disposez les courgettes et les...

Votre marché pour 4p: - 4 carottes - 1 bouquet de brocoli - 1 bouquet de ciboulette - 300g de filet de cabillaud frais - 4 oeufs - 20 cl de crème fraîche - sel, piment d'Espelette Préparation : 1) Préchauffez le four à 200°C. Pelez les carottes, découpez-les en rondelles. Faites cuire à la vapeur carottes, brocoli et poisson. 2) Mixez les carottes avec 2 oeufs et 1 pincée de sel. 3) Beurrez un moule à cake et versez la purée de carottes. Posez dessus les fleurettes de brocoli. 4)...

Votre marché pour 4 personnes: - 500g de sardines fraîches - 1 pot de tomatade caprolive - citron ou vinaigre balsamique - huile d'olive, sel, poivre Préparation: 1) Garnissez sans exagérer les sardines de tomatade. 2) Faites grillez de chaque côté avec un trait d'huile d'olive. 3) En fin de cuisson, arrosez d'un jus de citron ou de vinaigre balsamique, salez, poivrez et servez chaud. COMMANDER LES INGREDIENTS DE CETTE RECETTE

Votre marché pour 6 personnes: - 1 pâte brisée sucrée - 500 g de rhubarbe - 200 g de cassonade - 1 cuil. à café de gingembre en poudre bombée - 250 g de fraises - 3 œufs - 100 g de sucre en poudre - 25 cl de crème fraîche épaisse - 15 cl de lait - Sucre glace Préparation: 1) Epluchez et raccourcissez les tiges de rhubarbe. Coupez en tronçons de 2 cm de longueur. Dans une casserole, portez à ébullition 80 cl d’eau, le sucre et le gingembre. Versez sur la rhubarbe et...

Votre marché pour 4 verres: - 5 abricots - 1 melon moyen - 1 gousse de vanille - 2 yaourts veloutés Préparation: 1) Lavez et dénoyautez les abricots. Coupez-les en morceaux. 2) Ouvrez le melon en deux, éliminez bien toutes les graines. Avec une petite cuillère, prélevez toute la chair et ajoutez-la aux abricots. 3) Ouvrez et grattez la gousse de vanille. Ajoutez les graines aux fruits. Laissez macérer au frais pendant 15 min. 5) Mixez les fruits avec les yaourts jusqu'à ce que la...