Votre marché pour 6 personnes : - une pâte sablée sucrée à dérouler - 250 gr myrtilles - 250 gr framboises Préparation: 1) Déroulez la pâte dans un moule à tarte, et mettez la au four à 200° pendant 10 minutes. 2) Déposez une crème patissière sur la pâte. 3) Attendez que la crème refroidisse pour déposer les myrtilles et framboises. Un délice !!!

Votre marché pour 4/6 personnes: - 1 pâte brisée salée, - 500g de petits pois - 1 oignon jaune - 2 oeufs - 1/2 tomette de brebis fermier - 20 cl de crème UHT - huile d'olive, sel et poivre Préparation: 1) Préchauffez le four à 180ºC et foncez la pâte dans le moule à tarte. 2) Écossez les petits pois. Pelez et émincez l'oignon. Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon dans 1 cs d'huile d'olive 10 mn. Ajoutez ensuite les petits pois, 1 verre d'eau, 1 morceau de sucre, sel et...

Votre marché pour 4 personnes: Pour le brochettes de Lieu: - Filet de Lieu noir - 2 poivrons rouges - Tomates cerises - abricots secs - Tranches de coppa - 8 brochettes Pour la sauce: - 150g de Beurre de baratte - 4 échalotes - 1 verre de vin blanc sec - Sel, Poivre Préparation: 1) Trempez les pics dans l'eau une dizaine de minutes pour éviter qu'elles noircissent. 2) Coupez le filet de lieu en cubes et enfilez en alternance les légumes, l'abricot sec, la coppa et le poisson (mettez...

Votre marché pour 4 personnes: - 4 oeufs - 125g de jeunes pousses d'épinard - 125g de jeunes pousses de roquette - 400g de suprême de poulet ou le blanc d'un poulet entier - sel, poivre, huile - vinaigrette "ketchup" (1 cs de sauce tomate, 1 cs de vinaigre, 3 cs d'huile, sel et poivre) Préparation: 1) Nettoyez les jeunes pousses de salade. Essorez et réservez. 2) Faites griller le blanc de poulet, salez, poivrez et découpez en fines lamelles. 3) Faites cuire les oeufs mollets (5 mn...