Le pamplemousse de Floride : rempli de vitamines et peu calorique...

Sucré, dépourvu d'amertume, juteux, c'est un fruit sans reproche sur le plan santé. Peu calorique, il est doté de propriétés anti-oxydantes, et riche en fibres et bourré de vitamines C et A.

Il est donc à consommer sans modération ...
En jus, en quartiers, avec des préparations salées ou des desserts .

Nos recettes à base de pamplemousse, nous espérons vous inspireront...

- Salade aux endives et au pamplemousse ,
- Carpaccio de pamplemousse à la menthe ,
- Pamplemousses en soufflé .

En plat principal et Panier Recette inspirée de notre nouvelle gamme de produits :
Poissons et Crustacés
Papillote de cabillaud champignons ,
la cuisson en papillote préserve les qualités nutritionnelles et organoleptiques des aliments. Non agressive, cette cuisson préserve les acides gras des poisssons intactes toutes les saveurs. Cuisson idéale pour les aliments comme les poissons.