le tiramisu rouge nécessite :
- roudor St michel au citron
-mascarpone
- crème fouettée ( en bombe )
- fraise ou et framboise, myrtille, cassis....etc....ce qu'on veut!
- sucre ou sirop d'érable


Dans une verrine disposer au fond un roudor citron un peu émietté puis un tapis de fraises en morçeaux puis le mélange crème fouettée+mascarpone et sucre
de nouveau fraises et ainsi de suite
mettre au frais jusqu'au moment de servir


succès garanti !!!!!!!!!!!


bon appétit


nelly (Bordeaux)